Ferreira, H.C.H. 2020. Turismo, práticas alimentares e hospitalidade em comunidades rurais: reflexões a partir da localidade de Três Picos, Nova Friburgo-RJ, Brasil. Revista Hospitalidade. 17, 01 (jun. 2020), 75–97. DOI:https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n1.005.