Flores, S. S., Jantsch, L., & Tonini, H. (2024). A Gastronomia como elemento cultural nas indicações geográficas de vinho: análise da gastronomia típica e possibilidades enogastronômicas. Revista Hospitalidade, 21, 631–662. https://doi.org/10.29147/revhosp.v21.1190