MARTINS, C. A. de M. G.; TOMELIN, C. A.; JESUS, E. L. de. A gastronomia como elemento diferencial na consolidação do turismo cultural no Amazonas. Revista Hospitalidade, [S. l.], v. 21, p. 605–630, 2024. DOI: 10.29147/revhosp.v21.1171. Disponível em: https://revhosp.emnuvens.com.br/hospitalidade/article/view/1171. Acesso em: 10 mar. 2025.