CORRÊA, A. A. S.; QUINZANI, S. S. P.; CAPOVILLA, V. M. A Pluralidade Gastronômica Da Região Amazônica: Sabores Acreanos, Paraenses E Do Alto Rio Negro. Revista Hospitalidade, [S. l.], v. 13, n. 2, p. 248–271, 2016. Disponível em: https://revhosp.emnuvens.com.br/hospitalidade/article/view/645. Acesso em: 12 nov. 2024.