FLORES, L. C. da S.; BORINELLI, D. B.; FLORES, G. O. de M. da S. Orientação para o Mercado: estudo de restaurantes da Região da Foz do Itajaí no período de crise do Covid-19. Revista Hospitalidade, [S. l.], v. 19, p. 268–292, 2022. DOI: 10.29147/revhosp.v19.1007. Disponível em: https://revhosp.emnuvens.com.br/hospitalidade/article/view/1007. Acesso em: 10 mar. 2025.