Flores, Shana Sabbado, Liane Jantsch, e Hernanda Tonini. 2024. “A Gastronomia Como Elemento Cultural Nas indicações geográficas De Vinho: Análise Da Gastronomia típica E Possibilidades enogastronômicas”. Revista Hospitalidade 21 (dezembro):631-62. https://doi.org/10.29147/revhosp.v21.1190.