Gimenes-Minasse, Maria Henriqueta, Pedro Henrique Drudi, Andrea Ortolani Faltin, e Mariana da Silva Lopes. 2019. “Comensalidade.Com – Uma reflexão introdutória Sobre As Novas Tecnologias E As práticas Do Comer Junto”. Revista Hospitalidade 15 (2):103-24. https://doi.org/10.21714/2179-9164.2018v15n2.006.