Amaral de Melo , C., de Azevedo Barbosa , M. de L. e Santos Salazar, V. (2024) “Ideologia vegana e influência social: análise sobre o comportamento de compra de alimentos de consumidores veganos na sociedade hipermoderna”, Revista Hospitalidade, 21, p. 417–440. doi: 10.29147/revhosp.v21.1162.