Amaral de Melo , C., M. de L. de Azevedo Barbosa, e V. Santos Salazar. “Ideologia Vegana E Influência Social: Análise Sobre O Comportamento De Compra De Alimentos De Consumidores Veganos Na Sociedade Hipermoderna”. Revista Hospitalidade, vol. 21, dezembro de 2024, p. 417-40, doi:10.29147/revhosp.v21.1162.