Gastal, Susana de Araujo, e José Almeida dos Santos. “Bares Tradicionais E Longevidade: O Contributo Da Hospitalidade E Da Comensalidade”. Revista Hospitalidade 21 (dezembro 23, 2024): 491–513. Acessado março 10, 2025. https://revhosp.emnuvens.com.br/hospitalidade/article/view/1182.