Cardoso, Jaqueline de Fátima. “Custos E preço De Venda: Um Estudo Em Restaurantes à La Carte”. Revista Hospitalidade 8, no. 2 (dezembro 15, 2011): 103–120. Acessado setembro 19, 2024. https://revhosp.emnuvens.com.br/hospitalidade/article/view/395.