Internacionalização e Extensão Universitária: Casa de Hóspedes Laerte Grisi enquanto Hospitalidade Pública

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.29147/revhosp.v20.1113

Palabras clave:

Hospitalidade, Extensão Universitária, Internacionalização, Próprios Nacionais Residenciais, UFRRJ

Resumen

Este artigo tem como objetivo analisar os principais resultados sobre o Projeto de Extensão Hospitalidade e Lazer aplicado à Casa de Hóspedes Prof. Laerte Grisi. O projeto foi desenvolvido enquanto atividade de Extensão Universitária no âmbito da Hospitalidade, e vinculou-se à Política de Internacionalização da UFRRJ, no período de 2019 a 2021. Nesse sentido, o material foi elaborado por meio de uma abordagem qualitativa, caracterizada como Estudo de Caso. Quanto aos procedimentos, estrutura-se em pesquisa bibliográfica sobre a correlação entre Extensão Universitária, Hospitalidade Pública e Internacionalização Universitária, realizando análise histórica sobre os Próprios Nacionais Residenciais (PNR) da UFRRJ. O estudo também se estrutura metodologicamente a partir da análise documental sobre decretos e regimentos dos PNR, bem como utilização de imagens e observação participante. Destacando o papel da UFRRJ enquanto ator social executor de uma política de Hospitalidade, a pesquisa elabora a concepção de que está em curso um processo de conversão dos PNR para outros fins que não aqueles voltados à habitação individualizada. Acerca do processo de surgimento da proposta extensionista, o estudo convida a comunidade científica voltada à Hospitalidade a analisar iniciativas que colocam as instituições públicas de ensino superior enquanto agentes sociais da Hospitalidade via Internacionalização Universitária.

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Biografía del autor/a

Dan Gabriel D'Onofre, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ / Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO

Professor Adjunto do Departamento de Economia Doméstica e Hotelaria 

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Publicado

2023-12-26

Cómo citar

D’Onofre, D. G. (2023). Internacionalização e Extensão Universitária: Casa de Hóspedes Laerte Grisi enquanto Hospitalidade Pública. Revista Hospitalidade, 20, 470–499. https://doi.org/10.29147/revhosp.v20.1113