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Volume VIII, Número 1 - Junho 2011
Volume VIII, Número 1 - Junho 2011
Publié-e:
2011-07-20
Editorial
Editorial
1-2
PDF (Português (Brasil))
Artigos
The customization of life and leisure: as mediator in the manufacture of value of joy in the context of communication policy
Geoffrey Godbey
3-22
PDF (Português (Brasil))
A hospitalidade em sentido amplo como fator determinante para a permanência de imigrantes. Um estudo de caso com pessoas provenientes da Alemanha
Margarita Barretto, Viviane Machado Saragoça
23-42
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A hospitalidade e o diferencial competitivo das empresas prestadoras de serviço
Alexandre Henrique de Quadros
43-57
PDF (Português (Brasil))
A CONSTRUÇÃO DA HOSPITALIDADE TURISTICA NA HISTÓRIA DA CIDADE DE NITERÓI - RJ
José Mauro dos Santos Farias
58-77
PDF (Português (Brasil))
Parques Nacionais no Brasil e a prática do turismo sustentável
cinthia albuquerque meneguel, mário lincoln de carlos etchebehere
78-94
PDF (Português (Brasil))
A IDEOLOGIA DO TURISMO E O DISCURSO MIDIÁTICO
Joelma Abrantes Guedes, Paula Dutra Leão de Menezes
95-108
PDF (Português (Brasil))
Uma reflexão sobre a hospitalidade nos meios de comunicação: um estudo da gastronomia nos programas de TV
Silvana Mello Furtado
109-130
PDF (Português (Brasil))
Dissertações defendidas no Mestrado em Hospitalidade – 2009-2010
Alessandra Silva Carvalho
131-157
PDF (Português (Brasil))
Resenha
Resenha do Livro: Hotelaria Hospitalar: Gestão em Hospitalidade e Humanização
Lilian Almeida Moreira Ribeiro
158-161
PDF (Português (Brasil))
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