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Volume VII, Número 1 - Junho 2010
Volume VII, Número 1 - Junho 2010
Publié-e:
2010-08-04
Editorial
Editorial
1-2
PDF (Português (Brasil))
Artigos
Desafios da pesquisa em hospitalidade
Maria do Rosário Rolfsen Salles, Marielys Siqueira Bueno, Sênia Bastos
3-14
PDF (Português (Brasil))
História de vida: dos desafios de sua utilização
Maria Esther Fernandes
15-31
PDF (Português (Brasil))
Considerações sobre o Turismo de Saúde na América Latina – serviços de primeiro mundo com preços de países emergentes?
Valéria Dellamano Frozé, Helio Pedro Pellegrino Gianotti, Priscila Salinas Pellegrino Gianotti
32-42
PDF (Português (Brasil))
Hospitalidade e Acolhimento: o Século XIX no Sul do Brasil
Susana de Araújo Gastal, Luciana de Castro Neves Costa, Flávia Carvalho Machado
43-64
PDF (Português (Brasil))
Responsabilidade Social Empresarial uma forma de praticar Hospitalidade Comercial
Claudio Alexandre de Souza
65-78
PDF (Português (Brasil))
As representações sociais da estratégia no ramo hoteleiro
Gilberto Clarício Martinez Guerra, Luiz Tatto
79-105
PDF (Português (Brasil))
Quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariais
Mary E. Boone
106-121
PDF (Português (Brasil))
Resenha
RESENHA DE LIVRO: FERREIRA, Ricardo Souto; WADA, Elizabeth Kyoko (orgs). Eventos: uma alavanca de negócios: como e por que implantar PEGE.
Ricardo de Gil Torres
122-125
PDF (Português (Brasil))
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